MERHABA

ORGANİK TARIM VE AGRO TURİZM
28 Nisan 2016
TAŞ AVLU’DA ATEŞ VE MÜZİK
30 Mayıs 2016
Tümünü göster

TAŞ AVLUYUM BEN…

 

Benim hikâyemin doğuşu, çok farklı yolculukların, hayallerin, düşlerin buluşmasıdır; arayışların, özlemlerin, yeşilin, mavinin, doğanın, taş ve ahşabın,  tarihe ve kültüre saygının…

Bu, eşsiz coğrafyanın ürünüyüm…

Özüm taştır ama canlıyım;

gökyüzüyle, arkamda eşsiz otlarla beslenen kara keçilerin dağlarıyla,

Önümde Ege’nin, en güzel deniziyle,

Mimas’ın muhteşem esintisiyle,

Nergisin, sümbülün anayurdu toprakların kucağındayım…

Birçoklarının adını bile duymadığı otlarla, bitkilerle nefes alıp veriyorum…

Bir zamanlar hemen önümden yüklenen gemilerle Fransa’ya götüdülen üzümlerin vardı; şarabı benzersiz. Şimdi, yeni yeni bağlarla gülümsüyorum.

Ya çevremde, beni de gölgelendiren, kucaklayan binlerce kutsal ağaç ! Onları anlatsam, yaşam iksiri zeytinlerimi, yağını…

Hele bir cinsi var ki, dünyada bu toprakların dışında başka bir yerde  yaşamıyor; tanıştırayım, adı hurma

Taşı toprağı, havası suyu, denizin tuzu, kuşları, böcekleri farklı bir mantar üretiyor, siz de  dalından koparıp yiyorsunuz yüzü buruşuk, ama tadı enfes hurmayı; ne bir acılık, ne burukluk, işleme gerek yok, tamamen doğal…

 

Gelelim doğumuma…

Dedim ya, farklı düşlerin, hayallerin, yolculukların çocuğuyum ben.

Gerçek bir yolcu,  Mavi Sürgün’ün, bu coğrafyada 20 yılı aşkın arayışından sonra tepeden önce denize, sonra ardımdaki dağa bakmasıyla başlamış hikâyem.

Onca arayışın ardından ev için “Burası demiş, tam burası” Yolcu…

Hem arkamda, yanı başımda,  ağabeyim doğmuş. Yıkılmış, yerle bir olmuş büyük bir evin kalıntılarından Mavi Sürgün ’ün hayallerine göre, Nergiz’in çocukluktan “ küçük avlulu bir evde yaşamak isterim” dileğiyle,  Asıl mimarı Nusret’in öncülüğünde Anadolu’nun taş  ve ağaç ustalarının elinde yükselmiş…

Doğuştan bütün canlılara ve cansızları saygılı, begonvillerle giyinmiş, bana benzer bir avlusu, küçük ferah, sevimli bir merhaba olmuş hayata agabeyim. Restorasyonun uzmanları el atmış bana olduğu gibi ona da.

Sonra kardeşlik, dostluk, dayanışma duygularıyla Annem Berna, Babam Nusret, çocukları Irmak ve Sarp’ın el birliğiyle yüz yıllık evlerin yıkıntıları derlenip, toplanmış, temellerim atılmış.

Geçmişi göz önüne almış, geleceği tasarlamış yaratıcım Nusret, şeklimden şemailime kadar.

Yaşanmışlıklara saygı göstermiş,  Saip’e , insanlara ve doğaya…

Ne de olsa göz ardı edilmeyecek deneyimleri var; Konak Alanı’ndaki  Yalı , Selçuk’ta  İsabey cemilerin, Manisa’da Rum Mehmet Paşa Bedesteni’ni, Gördes’te Pazaryeri Hanı’nı onarmış, ayağa kaldırmış, yeniden yaşama döndürmüş. Bununla da kalmamış Söktaş AŞ’nin sponsorluğunda Didim’deki  İlyas  Bey Külliyesi onarımıyla, Avrupa Birliği 2011 En Başarılı Restorasyon Ödülü’nü kazananlar arasına ismini yazdırmış…

Onca başarı, yılların birikimiyle yapımıma başlanmış…

Enkalarımdan çıkan parçalarım, Mavi Sürgün ‘ün, Ege kıyalarından umut ve düşlerle getirdiği, kim bilir hangi anılarla, kimlerle topladığı parçalarla bütünleşmiş.

Taş ustası Maho Dayı’nın ellerinde tek tek dizilmişim.

Merih Ak’ın başlangıçtan beri ilgisi ve dayanışmasını, eşi Eylem’in sıcak yaklaşımlarını, Tevfik ustamın  emeklerini, Mavi Sürgün’ün parçalarımı yan yan getirirken gösterdiği duyarlılığı da anımsatmak isterim…

MERHABA

Nihayet iki yıllık emeğin, çabanın sonrasında 24 Nisan’da dünyaya, insanlara merhaba dedim.

Yüzü aşkın misafir dikkatle inceledi beni; kimileri yüzüme dokundu, okşadı, kimilerinin hayran bakışlarına tanık oldum.

Bütünleştiğim çiçeklerimle, küçük havuzumla, görkemli bir manzaranın ortasında o kadar güzel sözler duydum ki…

Açılış kurdelemi kesen İzmir Büyükşehir Belediye Başkan’ı Aziz Kocaoğlu örnek bir eser diye söz etti benden. Doğaya, çevreye, yerel kültüre, köye ve insana verdiği değerden ötürü Berna ve Nusret’i, emek verenleri kutlarken gururlandım.

Karaburun Belediye Başkan’ı Ahmet Çakır, Çeşme Belediye Başkan’ı Muhittin Dalgıç, milletvekilleri Musa Çam ve Erdal Karademir, CHP İzmir İl Başkan’ı Alaattin Yüksel, Muhtarımız Turhan Karaoğlu, Karaburunlu ve Saipli dostlar birbirleriyle konuşurken duydum, çok sevmiş, beğenmişler beni. Laf aramızda bu coğrafyada benzerim yokmuş…

Tülin ve Süleyman Kaynak’la Taner Çamsarı’nın sohbetine tanıklık ettim bir ara; “keşke benzerlerim çoğalsaymış, o zaman bu ülke daha güzel olurmuş” diyorlardı…

Büyük bir özen, incelikle hazırlanmış yedi ferah odamla, badem ağacının gölgelediği, yüzyılı aşkın ocağın süslediği sevimli avlumla, ön bahçe ve terasımda Ege’nin en mavi ve en temiz denizini kucaklıyorum. Sağ yanımda Börklüce Mustafa’nın yaşadığı dağlar, sol yanımda karşı komşunun ışıkları, karşımda Foça

Ardımda, hele dolunayda doruklarını olağanüstü ışıltılarla yansıtan benzersiz Saip Kayası’nın gölgesinde,  küçük bir konukeviyim ben.

Olağanüstü manzaramla, yöresel lezzetlerimle, güler yüzlü ev sahiplerimle, huzurlu bir dinlence istiyorsanız eğer…

Beklerim….

TAŞ AVLU…

 

TEŞEKKÜRLER…

Açılış hazırlıklarıma katılan, destek veren kardeşlerim  Serdar, Nergiz ve Ege, Mete ve   Dilek, Berkant, Belgin, Ege, Berk ve Efe Kızık’lara,  Nurcihan,  Neslihan ve Bülent Özdemir’lere,  annemiz Sevingül  Kızık Hanım’a…

Konuklarımı müzikleriyle ağırlayan Dilek Gürz ve Mehmet Emin Dilgöz’e,

Mutfakta ve serviste Makbule, Nükhet,  Elif, Fatma, Atike, Özlem ve Aysel’e, Volkan’a, Cem’e, Fırat’a, Ege’nin arkadaşları Anıl, Burak, Özgür ve Zeynep’e teşekkür ederim.

 

Mutluluğumu paylaşan, açılış kurdelemi kesen İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, Karaburun Belediye Başkanı Ahmet Çakır ve eşi Havva Hanım’a, Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç’a, milletvekili  Musa Çam’a …

Konuklarımız; CHP Yüksek Disiplin Kurulu Üyesi Şehrazat  ve eşi  Işık Mercan’a,  İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Aysel Özkan ve eşi Cihan’a, Konak Belediye Başkan Yardımcısı Nurcihan  ve eşi Ayhan kızları Egem  Özer’e,  CHP Karaburun İlçe Başkanı Bülent ve eşi Tuğba Çumçum’a,  komşumuz  milletvekili Erdal Karademir’e, Bülent Koçtaş’a, Saip Muhtarı Turhan Karaoğlu’na, Karaburun ve Saipli dost konuklar ve arkadaşlara da teşekkürlerimi sunarım.